Rezepte

Durchstöbern Sie unsere umfangreiche Sammlung von einfachen und schnellen Rezepten bis hin zu aufwendigen Festtagsgerichten. Finden Sie Rezepte für Vegetarische und Veganische Gerichte sowie Glutenfreie Optionen.

Probieren Sie es aus, anstatt Wurst für Sandwiches zu verwenden. Der Ernährungsberater empfiehlt eine cremige Paste, die in 5 Minuten zubereitet ist.

Sieht banal aus, überrascht aber mit ihrer Zusammensetzung. Die Mischung aus mehreren einfachen Produkten verwandelt ein gewöhnliches Sandwich oder einen Snack in ein leckeres Gericht voller wertvoller Nährstoffe, das besser sättigt als viele Fleischgerichte. Es ist ein Hit unter Ernährungswissenschaftlern. Sie möchten einen nahrhaften Snack, aber Ihr Kühlschrank ist leer? Eine deutsche Ernährungswissenschaftlerin hat eine […]

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Rollen Sie sie auf, schmoren Sie sie und genießen Sie sie. Bereiten Sie leichtere Kohlrouladen mit Getreide zum Mittagessen zu

Träumen Sie vom Geschmack der Tradition, bevorzugen aber eine leichtere und sättigendere Version des klassischen Mittagessens? Kohlrouladen mit Getreide sind eine ausgezeichnete Wahl! Dieses Rezept ist einfach, erfordert jedoch Geduld, aber das Ergebnis ist jede Minute in der Küche wert. Füllte Kohlrouladen mit Getreide – Rezept für das Mittagessen Anzahl der Portionen: für 8 große

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Wie man die besten Bratkartoffeln zubereitet, die niemand verpassen möchte

Ein klassisches Gericht, das nie aus der Mode kommt Bratkartoffeln sind eines der beliebtesten dänischen Gerichte – einfach, rustikal und voller Geschmack. Ursprünglich wurden sie als Restegericht zubereitet, um die gekochten Kartoffeln vom Vortag zu verwerten, damit sie nicht umsonst waren. Heute ist dieses Gericht nach wie vor ein fester Bestandteil vieler Familien, nicht zuletzt,

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Pappardelle mit Steinpilzen (cremig)

Pappardelle mit Steinpilzen ist ein aromatisches und reichhaltiges Herbstgericht, ein Klassiker, den ich zubereite, wenn die saftigsten Steinpilze im Wald zu finden sind. In der Pfanne mit Knoblauch, Butter und Petersilie angebraten und anschließend teilweise zerkleinert, werden sie zu einer cremigen Sauce (ohne Sahne und Milchprodukte), die perfekt zu Eiernudeln mit rauer und poröser Oberfläche

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Cremige Pasta mit Thunfisch und Käse

Cremige Pasta mit Thunfisch und Käse ist eines dieser Rezepte, mit denen man sehr schnell das Mittagessen lösen kann. Mit einfachen Zutaten, die immer im Vorratsschrank vorhanden sind, erhalten wir in wenigen Minuten ein vollwertiges, leckeres Gericht auf den Tisch. Cremige Pasta mit Thunfisch und Käse wird zu einem Ihrer Lieblingsrezepte werden, wenn Sie sehen,

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Eine köstliche und neu interpretierte Version der klassischen Makkaroni – meine Großmutter zaubert immer wahre Wunder auf den Tisch

Ich präsentiere Ihnen eine raffinierte und neu interpretierte Version der klassischen Makkaroni – meine Großmutter ist immer allen anderen einen Schritt voraus. Meine Großmutter ist eine Meisterin in der Küche, sie weiß immer, wie sie alle mit ihrem kulinarischen Talent begeistern kann, und bekommt jedes Mal Komplimente. Dieses Mal möchte ich Ihnen ein Rezept vorstellen,

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Leichte und gesunde Lasagne mit Hähnchen, Auberginen und Feta-Käse: die leichteste Variante.

Sogar Lasagne kann ein leichtes Gericht sein, wenn man sie mit den richtigen Zutaten füllt. Diese Lasagne wird mit Hähnchen, Auberginen, gebratenen Tomaten und zerbröckeltem Feta-Käse zubereitet. Die traditionelle Lasagne mit Fleisch, die wir alle kennen, ist wunderbar, aber aus den Teigblättern lassen sich auch viel einfachere, leichtere Varianten mit wirklich leckeren Zutatenkombinationen zubereiten, wie

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Piadina mit Kürbis, ein nahrhaftes und saisonales Rezept

Zubereitungszeit: 50 Min. Schwierigkeitsgrad: sehr einfach Portionen: 4 Personen Haben Sie schon einmal den Herbst probiert… in einer Piadina? Piadinas mit Kürbis sind weich, leicht und in wenigen Minuten zubereitet. Sie eignen sich ideal zum Belegen nach Ihrem Geschmack, sind aber auch pur so lecker, dass man sie einfach so essen kann. Für die Zubereitung

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Auflauf mit Kartoffeln und Spargel

Auflauf mit Kartoffeln und Spargel – ein Gericht, das Sie unbedingt einmal probieren sollten. Es ist ein vollwertiges, sättigendes und relativ einfach zuzubereitendes Gericht, und durch das Backen im Ofen wird die Notwendigkeit einer ständigen Beaufsichtigung auf ein Minimum reduziert. Dieser Auflauf ist ideal für ein Familienessen oder ein sättigendes Abendessen – er kombiniert Gemüse,

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Risotto mit Speck und Safran, Rezept für ein cremiges Gericht

Dieses einfache, aber etwas ungewöhnliche Rezept für Risotto mit Speck und Safran ist eine Variation des klassischen Mailänder Risottos mit einer pikanten und knusprigen Zutat. Risotto mit Speck und Safran ist eine raffinierte Variante des klassischen Risotto alla milanese, das vor allem in der Lombardei und in Norditalien bekannt ist, mittlerweile aber fast überall verbreitet

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