Rezepte

Durchstöbern Sie unsere umfangreiche Sammlung von einfachen und schnellen Rezepten bis hin zu aufwendigen Festtagsgerichten. Finden Sie Rezepte für Vegetarische und Veganische Gerichte sowie Glutenfreie Optionen.

Pesto-Sauce: ein preiswertes Rezept

Pesto-Sauce kann zu gekochten Nudeln hinzugefügt, auf Toast gestrichen oder zum Dippen von Nuggets verwendet werden. Pesto-Sauce ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche. Aber auch in Deutschland kann man sie zu verschiedenen Gerichten hinzufügen. Und es ist überhaupt nicht notwendig, fertige Sauce in Gläsern für viel Geld zu kaufen. Man kann sie ganz einfach […]

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Spinatsalat mit gebackenem Kürbis

Spinatsalat mit gebackenem Kürbis und Honig-Senf-Dressing, voller Farbe, Geschmack und Aromen. Portionen: 2 Zubereitung: 10 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Zutaten Für den Spinatsalat 100 g junger Spinat 100 g junge Blätter 2 Karotten (in dünne Streifen geschnitten) 1 saures Apfel (in Streifen geschnitten) 2 EL Cranberries oder Rosinen 1 Avocado (in sehr dünne Scheiben geschnitten)

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Für Sandwiches bereite ich eine schnelle und gesunde Paste zu. Nur wenige können anhand des Geschmacks erraten, was die Hauptzutat ist

Tatsächlich reichen zwei Zutaten und einige aromatische Zusätze aus, um eine sehr cremige Brotaufstrichpaste zuzubereiten, von der man nicht genug bekommen kann. Der aromatische Knoblauchkopf sollte im Ofen gebacken werden, wenn Sie andere Gerichte backen. Suchen Sie nach einer Idee für eine gesunde Brotaufstrich? Nehmen Sie eine Dose weiße Bohnen und einen gebackenen Knoblauchkopf –

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Pilze in Teigmantel und gebraten – ein Wunder: ein Rezept, das Sie sofort kopieren sollten

Wenn Sie noch nie Pilze in Teigmantel gebraten haben, wissen Sie nicht, was Sie verpassen: außen knusprig, innen saftig und sehr lecker! Lassen Sie uns sie gemeinsam zubereiten, das Rezept ist sehr einfach, einverstanden? Unter den Pilzrezepten, die ich normalerweise verwende, ist mein Lieblingsrezept frittierte weiße Pilze in Teig. Wie wäre es, wenn wir sie

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Mexikanische vegetarische gefüllte Paprika

Diese vegetarischen gefüllten Paprika haben eine aromatische und käsige Füllung nach mexikanischer Art, zubereitet aus Reis, schwarzen Bohnen und Tomaten, gewürzt mit Chili und Kreuzkümmel. Meine Kinder lieben sie! Wenn Sie kleine Paprikaschoten haben, verwenden Sie für dieses Rezept lieber mehr davon. Sie passen hervorragend zu einem Löffel Sauerrahm als Topping. Zubereitungszeit: 15 Min. Kochzeit:

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Im Ofen gebackene Äpfel: ein einfaches Rezept, von dem man nicht genug bekommen kann!

Wenn Ende September die ersten kalten Tage kommen, kann man dem Wunsch kaum widerstehen, das Haus mit den süßen Aromen frisch gepflückter Herbstfrüchte zu füllen. Im Ofen gebackene Äpfel verkörpern diesen Traum von Süße, gemütlich zwischen Sommer und Herbst angesiedelt und bereit, den Tisch mit ihrem unwiderstehlichen Duft zu erfüllen. Mit seiner karamellisierten Kruste und

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Fettuccine alla Papalina, ein römisches Rezept mit Variationen

Das klassische römische Rezept Fettuccine alla Papalina ist eine edle Variante der Carbonara, bei der anstelle von Guanciale geräucherter Schinken verwendet wird. Fettuccine alla papalina ist ein cremiges und sättigendes römisches Hauptgericht. Es wird aus frischer Eiernudel zubereitet – normalerweise Fettuccine, aber auch Tagliatelle oder ähnliche Nudeln sind geeignet – mit Eigelb, rohem oder gekochtem

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Speck, Erbsen und Zwiebeln – das ist alles, was Sie für die Zubereitung einer exklusiven Beilage benötigen, die allen ohne Ausnahme schmeckt.

Sehr einfach, aber immer erfolgreich: Mit meinen Erbsen mit Speck und Zwiebeln begeistere ich sogar die Kleinsten und erhalte ein außergewöhnliches Gericht: Möchten Sie es mit mir probieren? Ich muss zugeben, dass ich Erbsen nie besonders mochte: Ich liebte sie in Omeletts, in Eintöpfen, in Arancini, aber in ihrer reinen Form, zum Beispiel in Nudeln

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Ich habe das Omelett zum Abendessen durch diese gebackenen Eier mit Zucchini ersetzt, ein gesundes Gericht, das köstlich schmeckt.

Es gibt viele andere Gerichte außer Tortillas, die man zum Abendessen zubereiten kann, damit es nahrhaft, aber schnell geht. Hier ist eine Idee: Backen Sie Eier zusammen mit Gemüse im Ofen. Ich spreche aus Erfahrung, denn diese gebackenen Eier mit Zucchini sind ein echter Genuss, außerdem sind sie einfach zuzubereiten, gesund und sehr beliebt. Es

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Sie haben noch nie ein so cremiges Risotto mit Kürbis probiert, und es ist sehr schnell zubereitet!

Wir bereiten ein cremiges Risotto mit Kürbis zu, das Sie mehr als zufriedenstellen wird. Es ist eine echte Delikatesse, ideal für die Herbstsaison. Der Kürbis ist die unbestrittene Königin des Herbstes. Er war neben Kartoffeln und Tomaten eines der ersten Gemüse, die nach der Entdeckung Amerikas nach Europa gebracht wurden, und ist heute eine Zutat,

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