Ein normales Gewicht zu haben ist nicht nur eine Frage der Ästhetik, sondern auch ein entscheidender Faktor für die Erhaltung der Gesundheit und die Vorbeugung chronischer Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Probleme und Stoffwechselstörungen. Ein gesundes Gewicht trägt zu einer besseren Funktion des Immunsystems bei, reduziert Entzündungen und verbessert die Lebensqualität insgesamt. Allerdings sollten Sie sich gesund ernähren, denn es gibt Lebensmittel, mit denen Sie niemals abnehmen können.
Wir wissen, dass man zum Abnehmen bewusst auf seine Ernährung achten und sich auf echte Nährstoffe stützen sowie bestimmte Lebensmittel meiden muss, die das Abnehmen behindern. Einige Zutaten, die harmlos erscheinen, wie Zucker, Honig oder Panela, können der Hauptgrund dafür sein, dass Sie kein Fett verlieren können, selbst wenn Sie regelmäßig Sport treiben.
Obwohl viele sie für eine gesunde Alternative halten, haben alle diese Süßstoffe tatsächlich eine sehr ähnliche Wirkung auf den Stoffwechsel. Dr. Oscar Rosero, Endokrinologe und Popularisator, behauptet, dass Sie niemals abnehmen können, wenn Sie sie weiterhin konsumieren, da jedes Mal, wenn Sie sie konsumieren, der Insulinspiegel steigt und Insulin ein adipogenes Hormon ist: Es bildet Fett.
Darüber hinaus regen Zucker, Honig und Panela den Appetit an, verursachen Energieschübe, auf die Müdigkeit folgt, und erschweren die Kontrolle über die Portionsgrößen. Mit anderen Worten: Es spielt keine Rolle, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen: Wenn diese Produkte in Ihrer täglichen Ernährung enthalten sind, wird es sehr schwierig sein, eine nachhaltige Reduzierung des Körperfetts zu erreichen.
Lebensmittel, mit denen Sie niemals abnehmen können
Obwohl viele Menschen versuchen, sich natürlicher zu ernähren und auf raffinierten Zucker zu verzichten, begehen sie oft den Fehler, ihn durch Produkte wie Honig oder Panela zu ersetzen, weil sie glauben, dass dies gesunde Alternativen sind. Diese Produkte behindern jedoch ebenfalls die Gewichtsabnahme aufgrund ihres hohen Gehalts an Einfachzuckern und ihrer hormonellen Wirkung auf den Körper.
Diese Produkte haben:
- Einen hohen glykämischen Index: Sie erhöhen schnell den Blutzuckerspiegel.
- Sie stimulieren die Insulinproduktion: Sie lösen eine starke hormonelle Reaktion aus.
- Sie enthalten leere Kalorien: Sie enthalten keine notwendigen Nährstoffe.
- Sie verursachen Entzündungen: insbesondere bei täglichem Verzehr.
- Sie machen süchtig: Sie wecken das Verlangen, weiterhin Süßes zu essen.
- Sie werden als Fett gespeichert: Überschüssige Glukose wird in Fettgewebe umgewandelt.
Warum verhindern diese Produkte das Abnehmen?
Der Hauptgrund, warum man mit Zucker, Honig und Rohrzucker nicht abnehmen kann, liegt in ihrer Wirkung auf Insulin, ein Schlüsselhormon im Stoffwechsel.
Die wichtigsten metabolischen Ursachen:
Insulin ist adipogen
Seine Hauptfunktion ist die Speicherung von Energie. Wenn der Insulinspiegel erhöht ist, schaltet der Körper in den Speichermodus, speichert Fett und blockiert dessen Verbrennung.
Sie hemmen die Lipolyse
Dies ist ein natürlicher Prozess, bei dem der Körper gespeichertes Fett verbrennt.
Sie verursachen ein erhöhtes Hungergefühl
Starke Schwankungen des Glukosespiegels verursachen Energiehochs und -tiefs, was zu einer erhöhten Nahrungsaufnahme führt.
Sie erschweren die Kalorienreduktion
Der übermäßige Verzehr dieser Lebensmittel erschwert die Einhaltung einer kalorienarmen Diät.
Sie erhöhen die Insulinresistenz
Dies kann mit der Zeit zu einem prädiabetischen Zustand führen.
Andere Lebensmittel, die ebenfalls nicht zur Gewichtsabnahme beitragen
Neben Zucker, Honig und Rohrzucker gibt es noch andere Lebensmittel, die das Abnehmen erschweren, insbesondere wenn sie häufig verzehrt werden:
- Natürliche oder kommerzielle Säfte: enthalten viel Fruktose ohne Ballaststoffe.
- Raffiniertes Mehl: Weißbrot, Nudeln und Kekse.
- Ultra-verarbeitete Snacks: Pommes frites, süße Cerealien, Energieriegel.
- Light- oder zuckerfreie Getränke: Obwohl sie keine Kalorien enthalten, regen sie den Appetit an.
- Zuckerhaltige oder gesüßte Milchprodukte: wie Joghurts mit Zusätzen.
- Alkohol: Er liefert leere Kalorien und verlangsamt den Stoffwechsel.
Die Folgen des Konsums von Lebensmitteln, mit denen Sie niemals abnehmen können
Abgesehen davon, dass sie das Abnehmen behindern, kann der häufige Verzehr dieser natürlichen oder raffinierten Süßstoffe andere Gesundheitsprobleme verursachen.
Kurz- und langfristige Folgen:
- Erhöhung des Fettanteils im Bauchraum.
- Chronische Müdigkeit und Stimmungsschwankungen.
- Insulinresistenz und Risiko für Typ-2-Diabetes.
- Verdauungsprobleme und Darmentzündungen.
- Vorzeitige Alterung aufgrund von oxidativem Stress.
- Karies und Zahnzerstörung.
- Konzentrationsschwierigkeiten und verminderte kognitive Fähigkeiten.
Tipps und Empfehlungen zum Abnehmen
Wenn Sie auf gesunde Weise abnehmen und Ihr Gewicht langfristig halten möchten, sollten Sie die folgenden Empfehlungen beachten:
- Verzichten Sie auf Zucker in allen Formen, einschließlich Honig, Rohrzucker und Sirup.
- Lesen Sie die Etiketten: Viele „gesunde” Produkte enthalten versteckten Zuckerzusatz.
- Bevorzugen Sie natürliche und unverarbeitete Produkte.
- Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit mehr Proteine und gesunde Fette zu sich, um Ihren Appetit zu kontrollieren.
- Machen Sie Pausen zwischen den Mahlzeiten, wenn dies für Sie geeignet ist, immer unter Aufsicht eines Spezialisten.
- Konzentrieren Sie sich nicht auf Kalorien, sondern achten Sie auf die Qualität der Lebensmittel.
- Lassen Sie sich von einem Ernährungsberater oder Facharzt beraten, um einen individuellen Plan zu erstellen.
- Seien Sie geduldig und konsequent: Abnehmen ist ein schrittweiser Prozess und kein sofortiges Ergebnis.
