Blog

Blog

Reizdarm, schlechte Verdauung, Blähungen: Ein Frühstück, das Blähungen lindert und beruhigt. Ein typisches Rezept für 5 Minuten

Dieses Organ, das unsere Gesundheit reguliert, ist auch das empfindlichste. So starten Sie in den Tag und reduzieren Blähungen, Sodbrennen und schlechte Verdauung. Wenn man mich während meines Anatomieunterrichts gefragt hätte, welches Organ ich für das interessanteste halte, hätte ich geantwortet, dass es der Darm ist. Man könnte meinen, dass dies eine Wahl von zweifelhaftem […]

Reizdarm, schlechte Verdauung, Blähungen: Ein Frühstück, das Blähungen lindert und beruhigt. Ein typisches Rezept für 5 Minuten Read More »

Nur wenige wissen, dass sie den Körper entsäuern und harntreibend wirken. Menschen, die eine Diät machen, sollten jeden Tag Gurken essen.

Gurken aus dem Gewächshaus sind Gemüse, die man kaum mit etwas Leckerem und Gesundem in Verbindung bringt. Es stellt sich jedoch heraus, dass man aus ihnen viele leckere Snacks zubereiten kann und dass sich unter ihrer Schale wertvolle Vitamine und Mineralien verbergen. Was kann man aus Gewächshausgurken zubereiten und warum sollte man sie essen? Zu

Nur wenige wissen, dass sie den Körper entsäuern und harntreibend wirken. Menschen, die eine Diät machen, sollten jeden Tag Gurken essen. Read More »

Die Frucht ist reich an Kalium, reguliert die Darmtätigkeit und hilft bei Durchfall

Die preiswerte, nahrhafte und praktische Banane, die ursprünglich aus Asien stammt, hat sich perfekt an das tropische Klima angepasst und ist aus dem brasilianischen Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Und das ist kein Zufall: Bananen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Ballaststoffen, Kalium, Antioxidantien, Vitaminen und Kohlenhydraten und leicht verdaulich, was sie zu einem

Die Frucht ist reich an Kalium, reguliert die Darmtätigkeit und hilft bei Durchfall Read More »

Ich fülle sie in Gläser ab und mache Vorräte für den Winter. Für das Immunsystem und einen trägen Darm sind sie die erste Hilfe.

Im Herbst und Winter sinkt die Immunität, und der Körper benötigt eine zusätzliche Zufuhr von Vitaminen. Genau dann lohnt es sich, zu etwas mehr als nur Nahrungsergänzungsmitteln zu greifen. Koreanisches Kimchi ist eine Möglichkeit, Probiotika, Ballaststoffe und wichtige Mineralien in die Ernährung aufzunehmen. Jeder Löffel wirkt wie ein natürlicher Schutz für den Darm und schützt

Ich fülle sie in Gläser ab und mache Vorräte für den Winter. Für das Immunsystem und einen trägen Darm sind sie die erste Hilfe. Read More »

Ein sehr nützliches, aber immer noch vergessenes Gemüse. Wirkt wie Balsam auf die Fettleber und verbessert das Gedächtnis.

Jedes Jahr erscheinen immer mehr Produkte in den Regalen der Geschäfte. Das gilt natürlich auch für Gemüse. Wir probieren Neuheiten, sie werden Teil unseres festen Speiseplans, und alte Produkte geraten allmählich in Vergessenheit. Das Gleiche ist mit diesem Gemüse passiert, das Wunder bei Fettleber und Gedächtnis wirkt. Chicorée – ein vergessenes Gemüse Chicorée ist eine

Ein sehr nützliches, aber immer noch vergessenes Gemüse. Wirkt wie Balsam auf die Fettleber und verbessert das Gedächtnis. Read More »

Löslich, gefriergetrocknet oder in Bohnen: Welchen Kaffee soll man wählen?

Kaffee ist nicht mehr „nur Kaffee”. Heutzutage bevorzugen Verbraucher hochwertige Produkte, die unter optimalen Bedingungen angebaut werden und den Anforderungen der nachhaltigen Entwicklung entsprechen. Aber hinter jeder Tasse Kaffee stehen Geschichte, Wissenschaft und Gesundheit. Kaffee ist nach Öl das zweitbeliebteste Produkt der Welt. Er stammt ursprünglich aus Äthiopien. Am bekanntesten sind die Sorten Arabica und

Löslich, gefriergetrocknet oder in Bohnen: Welchen Kaffee soll man wählen? Read More »

Essen Sie statt eines Riegels lieber dies. Reguliert den Blutzuckerspiegel und liefert Energie wie der Morgenkaffee

Anstatt zu Riegeln zu greifen, wählen Sie getrocknete Feigen – einen natürlichen süßen Snack, reich an Ballaststoffen, Kalium und Magnesium. Drei Stück pro Tag reichen aus, um die Verdauung zu verbessern, das Herz zu unterstützen und das Verlangen nach Süßem zu stillen – „ohne schlechtes Gewissen“. Getrocknete Feigen sind eine natürliche Alternative zu Süßigkeiten und

Essen Sie statt eines Riegels lieber dies. Reguliert den Blutzuckerspiegel und liefert Energie wie der Morgenkaffee Read More »

Sie schmeckt wie eine Mischung aus Ananas, Stachelbeere und Pfirsich. Kaufen Sie diese Frucht auf Vorrat, denn sie ist gut für das Herz, hilft beim Abnehmen und baut Stress ab.

Die exotische, aromatische und süße Granadilla (Passiflora ligularis) ist nicht nur in Südamerika beliebt, sondern auch zunehmend in Europa und sogar in Deutschland. Ihr Geschmack ist unverwechselbar, denn er erinnert an eine Mischung aus Ananas, Stachelbeere und Pfirsich mit einer zarten Melonennote. Aber sie ist nicht nur ein Genuss für die Geschmacksknospen. Hinter dieser tropischen

Sie schmeckt wie eine Mischung aus Ananas, Stachelbeere und Pfirsich. Kaufen Sie diese Frucht auf Vorrat, denn sie ist gut für das Herz, hilft beim Abnehmen und baut Stress ab. Read More »

Honig, Zucker oder Stevia: Ernährungsberater nennt die beste Wahl

Die Einschränkung von Zucker in der Ernährung ist eine Notwendigkeit und kein Modetrend. Viele Deutsche glauben, dass der Ersatz von Zucker durch Honig oder Süßstoffe die Ernährung gesünder macht. Aber ist das wirklich gut für den Körper? Ein Ernährungsberater hat erklärt, welche versteckten Gefahren die meisten modernen Zuckerersatzstoffe und sogar Honig bergen. Zucker: der größte

Honig, Zucker oder Stevia: Ernährungsberater nennt die beste Wahl Read More »

Nanopartikel im Tee: Teebeutel können Mikroplastik freisetzen

Teebeutel aus Polylactid sehen hochwertig aus. Aber obwohl sie aus Maisstärke hergestellt werden, sind sie nicht kompostierbar und können Nanoplastik in das Wasser zum Aufbrühen des Tees abgeben. Das zeigt auch eine Laboruntersuchung, die für die Sendung Markt durchgeführt wurde. Echte Teekenner bevorzugen es, Tee aus losen Blättern zuzubereiten. So entfaltet sich das Aroma am

Nanopartikel im Tee: Teebeutel können Mikroplastik freisetzen Read More »