Salate

In der Salat-Kategorie finden Sie Rezepte für Griechischen Salat, Caesar Salad und kreative Kombinationen aus frischen Zutaten. Lernen Sie, wie Sie köstliche Dressings selbst zubereiten können.

Salat ist besser als Kebab zum Abendessen. Und ganz ohne schlechtes Gewissen

Der Salat aus geräuchertem Hähnchenfleisch und Mozzarella ist ein Abendessen, das mehr als nur einen Kebab ersetzen kann. Er vereint den intensiven Geschmack des Fleisches, die cremige Zartheit des Käses und die Frische des Gemüses. Diese Kombination ergibt ein leichtes, aber äußerst sättigendes Gericht. Es ist die ideale Wahl, wenn man etwas Konkreteres möchte, aber […]

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Kohl-Apfel-Salat: leicht, belebend, „für jeden Tag“

Er ist so lecker und so reich an Nuancen: sowohl säuerlich als auch süß, mit einem Hauch von unraffinierter Butter im Hintergrund und einem unvergleichlichen Apfelgeschmack. Der Salat ist farbenfroh, gesund und in zehn Minuten zubereitet. Wenn sich Fleischtage mit einer Pause abwechseln, ist ein solcher Salat mein treuer Begleiter: knackig, saftig, mit einer milden

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Spinatsalat mit gebackenem Kürbis

Spinatsalat mit gebackenem Kürbis und Honig-Senf-Dressing, voller Farbe, Geschmack und Aromen. Portionen: 2 Zubereitung: 10 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Zutaten Für den Spinatsalat 100 g junger Spinat 100 g junge Blätter 2 Karotten (in dünne Streifen geschnitten) 1 saures Apfel (in Streifen geschnitten) 2 EL Cranberries oder Rosinen 1 Avocado (in sehr dünne Scheiben geschnitten)

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Ein leckerer und knackiger Salat mit einer einfachen Sauce. In letzter Zeit bereite ich an den Wochenenden nur noch diesen Salat zu

Apfel-Karotten-Salat wird oft zu Hausmannskost serviert, obwohl er in letzter Zeit viel weniger beliebt ist als früher. In dieser neuen Version kann man ihn jedoch sogar noch mehr lieben als Cole Slaw. Man muss nur die Zutaten etwas anders zubereiten und sie mit einer leichten Cremesauce vermischen. Der einfache Apfel-Karotten-Salat passt ideal zu deutschen Hausmannskostgerichten

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Keine Salate, nur heißer Rotkohl. Ich füge preiswerte Früchte hinzu, und es schmeckt wie im Restaurant

Ich habe diesen Kohl in einem guten Restaurant in Schlesien zum Mittagessen gegessen. Er war so köstlich, dass ich das Rezept finden musste. Wie sich herausstellte, ist das Gericht recht einfach, erfordert aber einige Zusätze. Dank dieser schmeckt es genau so wie damals, als ich es zum ersten Mal probiert habe. Rotkohl ist in der

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Einfacher Snack: Ägyptischer Salat

Einfach und lecker Zubereitung: 5 Minuten Kochzeit: 5 Minuten Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: 1 Benötigte Zutaten: 1 Gurke 3 EL Olivenöl 200 g Kuhmilchkäse 1 rote Zwiebel 1/2 TL Kreuzkümmel Scharfer Pfeffer, gemahlen 10 Blätter frische Minze Frischer Dill, fein gehackt Frische Petersilie, fein gehackt Kaufen Sie Schüsseln und TellerVerleihen Sie Ihrem Zuhause mit einer reichhaltigen

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Die Kombination aus Avocado und Käse wird Ihr Herz erobern. Andere Salate treten in den Hintergrund

Man sagt, dass man einen Salat aus fast allem zubereiten kann. Das stimmt zum Teil, aber ein Salat sollte nicht einfach „irgendwie“ sein, er muss lecker sein, und wenn er dann auch noch Energie spendet, können wir von einem fantastischen Rezept sprechen. Und genau so ein fantastisches Rezept haben wir heute für Sie. So viele

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Fügen Sie das Öl nicht als letztes zum Salat hinzu: Hier ist die richtige Reihenfolge der Zutaten

Wenn es um Salate geht, liegt der Fokus oft auf der Frische der Zutaten und der Optik des Gerichts. Einer der wichtigsten Aspekte, der den Geschmack und die Textur erheblich beeinflussen kann, ist jedoch die Art und Weise, wie der Salat angemacht wird. Viele von uns neigen dazu, Öl einfach als letzten Schliff hinzuzufügen, weil

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Reiben Sie Rote Beete und Salzgurken! Bereiten Sie einen Salat zu, der Ihren Darm stärkt

Möchten Sie schnell etwas Leichtes, Gesundes und Verdauungsförderndes zubereiten? Entscheiden Sie sich für einen Salat aus Rote Beete und Salzgurken. Diese Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen – Rote Bete unterstützt das Herz-Kreislauf-System und Salzgurken wirken wie Probiotika. Ideal als Beilage zum täglichen Mittagessen, Abendessen oder Mittagessen bei der Arbeit. Salat

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Der Geschmack ist noch besser als das Aussehen. Bereiten Sie diesen Salat zu, wenn Sie Ihre Gäste begeistern möchten

Der Salat „Sonnenblume“ schmeckt genauso köstlich, wie er aussieht. Es handelt sich um einen nahrhaften Eiersalat mit einer bunten Sauce, der in einer ungewöhnlich schönen Form serviert wird – in Form einer Sonnenblume. Er ist nicht nur ideal für den Sommer, sondern bringt auch mitten im Herbst einen Hauch von Sommer. Der Name dieses Salats

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