Die polnische Küche steht im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, und das alles dank eines Desserts, das unser Aushängeschild ist.
Der polnische Käsekuchen wurde in der renommierten Rangliste „TasteAtlas” zum besten Käsedessert der Welt gekürt. Er lag damit vor der spanischen Gasta-Tarte und der ägyptischen Kunafa. Dies ist ein weiterer Beweis dafür, dass polnische Geschmacksrichtungen selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker überzeugen können.
Die polnische Küche findet zunehmend Anerkennung auf internationaler Ebene. Die Auszeichnung des Käsekuchens im „TasteAtlas”-Ranking ist nicht nur ein Grund zum Stolz, sondern auch eine Chance, unser Land als attraktives kulinarisches Reiseziel zu promoten. In einer Zeit, in der kulinarische Reisen immer beliebter werden, können solche Erfolge noch mehr Touristen nach Polen locken.
Ein Kult-Ranking, das die ganze Welt kennt
„TasteAtlas” ist ein weltbekannter kulinarischer Reiseführer, der regelmäßig Rankings der besten Gerichte und Desserts veröffentlicht. Dieses Mal bewerteten die Experten Käsedesserts. Den dritten Platz belegte die spanische Gazta Tarta, die sich durch ihre cremige Füllung und das Fehlen eines Bodens auszeichnet. Den zweiten Platz belegte die ägyptische Kunaafa – ein Dessert aus Kataifi-Teig mit Käsefüllung. Den ersten Platz belegte jedoch der polnische Syrnik, der durch seine Einfachheit und seinen traditionellen Geschmack überzeugte.
Bewertungen von „TasteAtlas” zum polnischen Sernik
„Er wird aus Eiern, Zucker und Quark zubereitet – einer Käsesorte, die seit Jahrhunderten in Desserts verwendet wird”, heißt es in der Beschreibung des Sernik. Die Experten fügten hinzu, dass dieses Dessert in verschiedenen Varianten serviert werden kann, zum Beispiel mit Früchten, Rosinen oder Schokoladensoße. Gerade diese Vielseitigkeit und Geschmacksvielfalt haben es dem Käsekuchen ermöglicht, die Herzen und … Geschmacksknospen der Jury zu erobern.Käsekuchen aus Polen gewann in der prestigeträchtigen Rangliste Foto: Kwanbenz / ShutterstockLesen Sie: TikTokerin kochte ein Mittagessen für zwei Personen für 6 Zloty. „Ich esse immer so“
Wie hat Polen im Ranking der Küchen der Welt abgeschnitten?
Wie sich herausstellte, wurde nicht nur der Käsekuchen, sondern die gesamte polnische Küche in der internationalen Rangliste anerkannt. Polen belegte den 11. Platz im Ranking der besten Küchen der Welt für die Jahre 2024/25. Polnische Nationalgerichte wie Piroggen, Żurek oder Schweinekotelett erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit bei ausländischen Touristen.
