Fettuccine alla Papalina, ein römisches Rezept mit Variationen

Kommentar verfassen / Rezepte / Von

Das klassische römische Rezept Fettuccine alla Papalina ist eine edle Variante der Carbonara, bei der anstelle von Guanciale geräucherter Schinken verwendet wird. Fettuccine alla papalina ist ein cremiges und sättigendes römisches Hauptgericht. Es wird aus frischer Eiernudel zubereitet – normalerweise Fettuccine, aber auch Tagliatelle oder ähnliche Nudeln sind geeignet – mit Eigelb, rohem oder gekochtem […]

Fettuccine alla Papalina, ein römisches Rezept mit Variationen Read More »

Nehmen Sie die Blätterteigrolle aus dem Kühlschrank und lassen Sie sich von diesem einfachen, aber köstlichen Dessert verwöhnen

Kommentar verfassen / Desserts und Backwaren / Von

Eine einfache Blätterteigrolle aus dem Kühlschrank reicht aus, um alle mit einem köstlichen und einfachen Dessert zu verwöhnen, das sein Geld wert ist. Einer der größten Klassiker der weltweiten Konditorei ist zweifellos Blätterteig. Ihn zu Hause zuzubereiten ist immer sehr aufwendig, da man dafür die richtige Technik, sorgfältige Handgriffe und ziemlich viel Zeit benötigt, da

Nehmen Sie die Blätterteigrolle aus dem Kühlschrank und lassen Sie sich von diesem einfachen, aber köstlichen Dessert verwöhnen Read More »

Ein Meisterwerk der neapolitanischen Küche, das jeder nachkochen möchte, aber nur so zubereitet werden darf

Kommentar verfassen / Lieblingsspeisen / Von

Das Rezept, das ich Ihnen vorstelle, ist ein Meisterwerk der neapolitanischen Küche. Wie könnte man diesem Geschmack widerstehen, der nicht nur doppelt so gut ist, sondern auch noch mit Brot serviert wird? Wie könnte man dieses Meisterwerk der neapolitanischen Küche, Würstchen und Friarielli, ablehnen? Es ist ein traditionelles neapolitanisches Gericht, das immer alle beeindruckt. Sie

Ein Meisterwerk der neapolitanischen Küche, das jeder nachkochen möchte, aber nur so zubereitet werden darf Read More »

Wie man Pizzateig zu Hause zubereitet: Hier ist das endgültige Rezept

Kommentar verfassen / Küchentipps / Von

Die Zubereitung von Pizza zu Hause macht aus einem einfachen Abendessen ein besonderes Ereignis. Sie haben nicht nur die volle Kontrolle über die Zutaten, sondern können auch Spaß am Experimentieren und gemeinsamen Kochen mit Familie und Freunden haben. Pizza von Grund auf selbst zuzubereiten ist einfacher, als Sie denken, und das Ergebnis wird Sie angenehm

Wie man Pizzateig zu Hause zubereitet: Hier ist das endgültige Rezept Read More »

Hausgemachte Pizza wie in der Pizzeria: Das Geheimnis des perfekten Teigs

Kommentar verfassen / Küchentipps / Von

Das richtige Mehl, langsame Gärung und Backen bei maximaler Temperatur: Das sind die wichtigsten Schritte für die Zubereitung einer hausgemachten Pizza, die einer Pizza aus der Pizzeria in nichts nachsteht. Die perfekte Pizza zu Hause zuzubereiten, ist der Traum vieler Kochbegeisterter. Es reicht nicht aus, nur die besten Zutaten auszuwählen: Man braucht bestimmte Techniken, um

Hausgemachte Pizza wie in der Pizzeria: Das Geheimnis des perfekten Teigs Read More »

Rührei mit Pilzen, das beste Rezept in 10 Minuten

Kommentar verfassen / Lieblingsspeisen / Von

Mit nur wenigen Zutaten und in wenigen Minuten zaubern Sie eines dieser einfachen Gerichte, die nie enttäuschen. Befolgen Sie unser Rezept Schritt für Schritt, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Wenn es ein Gericht gibt, das immer einfach, aber appetitlich bleibt, dann ist es ein Omelett, in diesem Fall mit Pilzen – eine köstliche Kombination,

Rührei mit Pilzen, das beste Rezept in 10 Minuten Read More »

Lecker und super einfach: Schiacciata mit Trauben – der perfekte Snack für Herbsttage

Kommentar verfassen / Desserts und Backwaren / Von

Ein Bissen Schiacciata mit Trauben und du bist im Himmel: ein super einfaches Rezept, perfekt für Herbsttage. Wenn Sie einen perfekten Snack für die Herbstsaison suchen, der gleichzeitig süß und salzig ist, ist Sciaccata mit Trauben die ideale Wahl. Ein Stück reicht aus, um sich wie im Paradies zu fühlen. Außerdem ist sie sehr einfach

Lecker und super einfach: Schiacciata mit Trauben – der perfekte Snack für Herbsttage Read More »

Speck, Erbsen und Zwiebeln – das ist alles, was Sie für die Zubereitung einer exklusiven Beilage benötigen, die allen ohne Ausnahme schmeckt.

Kommentar verfassen / Rezepte / Von

Sehr einfach, aber immer erfolgreich: Mit meinen Erbsen mit Speck und Zwiebeln begeistere ich sogar die Kleinsten und erhalte ein außergewöhnliches Gericht: Möchten Sie es mit mir probieren? Ich muss zugeben, dass ich Erbsen nie besonders mochte: Ich liebte sie in Omeletts, in Eintöpfen, in Arancini, aber in ihrer reinen Form, zum Beispiel in Nudeln

Speck, Erbsen und Zwiebeln – das ist alles, was Sie für die Zubereitung einer exklusiven Beilage benötigen, die allen ohne Ausnahme schmeckt. Read More »

Ich habe das Omelett zum Abendessen durch diese gebackenen Eier mit Zucchini ersetzt, ein gesundes Gericht, das köstlich schmeckt.

Kommentar verfassen / Rezepte / Von

Es gibt viele andere Gerichte außer Tortillas, die man zum Abendessen zubereiten kann, damit es nahrhaft, aber schnell geht. Hier ist eine Idee: Backen Sie Eier zusammen mit Gemüse im Ofen. Ich spreche aus Erfahrung, denn diese gebackenen Eier mit Zucchini sind ein echter Genuss, außerdem sind sie einfach zuzubereiten, gesund und sehr beliebt. Es

Ich habe das Omelett zum Abendessen durch diese gebackenen Eier mit Zucchini ersetzt, ein gesundes Gericht, das köstlich schmeckt. Read More »

Sehen Sie das? Das sind keine Pommes frites, ich habe alles aus Kürbis zubereitet: das sind einfach köstliche Sticks!

Kommentar verfassen / Lieblingsspeisen / Von

Aus Kürbis habe ich köstliche Bratstangen zubereitet, die fast wie Pommes frites sind: Meine Kinder lieben sie einfach. Möchten Sie wissen, wie man sie zubereitet? Am Kochen gefällt mir am besten, dass man aus einer einzigen Zutat viele Gerichte in unendlichen Variationen zubereiten kann, die kaum langweilig oder ermüdend werden. Ein praktisches Beispiel? Die Verwendung

Sehen Sie das? Das sind keine Pommes frites, ich habe alles aus Kürbis zubereitet: das sind einfach köstliche Sticks! Read More »