Gluten- und zuckerfrei: Wie man einen gesunden, saftigen Bananenkuchen backt

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Die ideale Wahl für alle, die ein nahrhaftes und leichtes Dessert suchen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten, und dafür leicht erhältliche Zutaten verwenden möchten. Kuchen werden normalerweise mit Rezepten assoziiert, die normales Mehl und viel Zucker enthalten. Immer mehr Menschen suchen jedoch nach Alternativen, die für eine gesunde Ernährung oder Diäten mit Einschränkungen geeignet […]

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In Deutschland war dieser Kuchen der Hit aller privaten Partys. Zweifellos hat er seinen Namen verdient

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Bevor die Schaufenster der Konditoreien mit Cheesecakes und Mascarpone-Torten überflutet wurden, herrschten in den Küchen ganz andere Geschmäcker. Zu den Partyhits gehörte ein Kuchen mit dem vielsagenden Namen „Himmel im Mund“. Bis heute erfreut er Feinschmecker. Der mehrschichtige Kuchen mit Nüssen und Äpfeln war ein Muss auf vielen privaten Feiern. Bis heute finden sich in

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Samstags bereite ich oft solche knusprigen Kartoffelscheiben aus dem Ofen zu.

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Knusprige Kartoffeln aus dem Ofen sind ein Ideal, dem man manchmal näher kommt, manchmal aber auch nicht. Wenn die Kartoffeln aus dem Ofen knusprig und aromatisch sind, verlieren andere Gerichte auf dem Tisch an Bedeutung. Solche Kartoffeln schmecken auch ohne Soßen, Ketchup und Mayonnaise hervorragend. Natürlich kann man sie zum Mittagessen servieren, aber sie eignen

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Wie man Schweinefilet zubereitet: Rezepte und Tipps für zarte und leckere Gerichte

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Im Ofen oder in der Pfanne, im Ganzen oder als Medaillons, für festliche Anlässe, elegante Abendessen oder Sonntagsessen: Schweinefilet ist mager, zart und trotz seines hohen Nährwerts im Vergleich zu Rindfleisch ein preiswerteres Stück Fleisch. Hier erfahren Sie, wie Sie es am besten zubereiten. Schweinefilet ist das wertvollste Stück vom Schwein: Es ist ein mageres

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SCHOKOLADENKUCHEN MIT AMARETTI

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SCHOKOLADENKUCHEN MIT AMARETTI – schon allein bei der Erwähnung läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Dies ist einer der Kuchen, die ich backe, wenn ich ein elegantes, aber einfaches Dessert mit intensivem Geschmack und zarter Textur möchte, das allen schmeckt. Ich liebe Rezepte, die verschiedene Texturen und Aromen kombinieren: In diesem Fall verbindet sich

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Werfen Sie Weinkorken nicht weg: Legen Sie sie in gebrauchte Butter, um diesen Effekt zu erzielen

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Wenn Sie eine Party mit Freunden veranstalten und sich die Korken von den Weinflaschen ansammeln, neigen viele Menschen dazu, sie sofort wegzuwerfen. Wenn Sie sie jedoch in bereits mehrmals zum Braten verwendetes Butter tauchen und sie ruhen lassen, werden sie zu einem hervorragenden Brennstoff zum Anzünden eines Feuers oder sogar zum Grillen von Spießen. Ein

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Auberginensymphonie: Wir bereiten eine italienische Vorspeise zu, die Ihre Geschmacksknospen erobern wird – einfach, aromatisch, köstlich

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Dieses einfache, aber raffinierte Rezept wird zu einem echten Hit bei jedem Festmahl. Ihre Gäste werden den Geschmack Italiens spüren, auch wenn sie noch nie dort waren! Ein überraschend einfaches, aber leckeres und farbenfrohes Rezept aus saisonalen Auberginen. Wir wählen drei reife Auberginen aus – sie sollten fest und dünn sein und wenig Kerne haben.

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Paste aus Kichererbsen und gebackenen Paprikaschoten – zum Fingerlecken! Alle werden nach Nachschlag bitten

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Paste aus Kichererbsen und gebackenen Paprikaschoten ist gesund und dazu noch unglaublich lecker! Es ist eine einfache, aber effektive Beilage, die auf zwei Arten zubereitet werden kann: schnell – mit Fertigprodukten oder indem Sie alle Zutaten selbst zubereiten. Die Wahl hängt von Ihrer Zeit und Ihren Vorlieben ab, aber eines ist sicher: Die Qualität der

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Mini-Muffins mit Äpfeln, die meine Großmutter mir gebacken hat, als ich klein war: warm und weich, wie lecker!

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Wie man weiche und luftige Muffins mit frischen Äpfeln und wenigen Zutaten backt: Ideen für Variationen, Tipps zur Ernährung und Lagerung Muffins sind heute weltweit verbreitet und zeichnen sich durch ihre gewölbte Form und ihre weiche Konsistenz aus. Bei der Zubereitung werden zwei separate Teige gemischt – einer mit trockenen Zutaten und einer mit feuchten

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Keine Papiertüte, keine Plastiktüte: So lagert man Brot am besten

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Mit der richtigen Methode können wir die Frische des Brotes sogar um einige Tage länger genießen. In den meisten Geschäften kann man Brot in einer Plastiktüte mit nach Hause nehmen. Zumindest hat die Papiertüte einen durchsichtigen Plastikstreifen, ein „Fenster”, und vorverpacktes Brot wird in eine Tüte aus 100 % Plastik gepackt. Zu Hause angekommen, lassen

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