Selbst das leckerste Brot wird irgendwann langweilig. Dann kommen diese Muffins zum Einsatz. Wenn ich sie mit typischen Brottoppings backe, verschwinden sie sofort vom Teller. Meine Familie möchte jeden Tag so etwas essen. Die Zubereitung von Muffins ist eine Möglichkeit, nur leckere Zutaten, insbesondere salzige, in kleine Backwaren zu integrieren. Die richtige Kombination reicht aus, […]
Sie wärmt nicht nur, sondern bezaubert auch mit ihrem intensiven, ungewöhnlichen Geschmack. Sie ist ideal für kalte, graue Tage, spendet Energie, stärkt den Körper und hebt die Stimmung, auch wenn es draußen windig und regnerisch ist. Ein Angebot für alle, die nicht nur eine gewöhnliche Suppe suchen, sondern etwas, das einen intensiven Geschmack mit gesundheitsfördernden
Wenn Sie überlegen, was Sie an einem Herbstmorgen oder -nachmittag zum Kaffee backen könnten, sind Zimtschnecken genau das Richtige. Diese weichen, leckeren Schnecken versüßen jeden noch so trüben Tag. Ihre Zubereitung ist wirklich sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Herbstgebäck für trübe Tage Der Herbst ist eine zauberhafte Jahreszeit, die uns mit
Die besten Zimtschnecken mit Zuckerguss. Sie duften und schmecken einfach köstlich. Read More »
Im Herbst ist Kürbis in der Küche angesagt, und diese gebackenen Pommes frites mit Parmesan sind ein echter Leckerbissen. Knusprig, aromatisch und leichter als Pommes frites aus Kartoffeln. Zum ersten Mal habe ich Kürbis-Pommes bei Freunden während eines Herbsttreffens am Lagerfeuer probiert. Ich war überrascht, wie einfache Zutaten einen so einzigartigen Geschmack ergeben können. Da
Wenn Sie keine schweren Cheesecakes aus fettigem Quark mögen, backen Sie diesen köstlichen, luftigen, zarten Cheesecake mit Mascarpone. Er ist sehr einfach zuzubereiten, und die cremige Masse wird durch süß-saure Beeren ergänzt. Ein solches Dessert wird sicherlich die Herzen Ihrer Familie erobern Cheesecake ist ein unkompliziertes Gebäck, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Besonders
Traditionelle Klöße sind sehr lecker, aber was wäre, wenn man sie noch besser machen könnte? Anstelle des klassischen Quarks verwende ich eine geheime Zutat. Dank dieser Zutat sind meine Klöße so zart, dass sie auf der Zunge zergehen, aber beim Kochen nicht auseinanderfallen. Knödel gehören zu den Gerichten, die man mit einem hausgemachten Mittagessen und
Weißkohl nimmt in der deutschen Küche einen wichtigen Platz ein. Warm oder kalt serviert, erfreut er die Geschmacksknospen vieler Feinschmecker. Es lohnt sich zu erfahren, was man noch zum Kohl hinzufügen kann, um sein Potenzial voll auszuschöpfen, und dafür reicht tatsächlich nur eine einzige Zutat. Sollte man Kohl essen? Weißkohl ist ein beliebtes Gemüse aus
Ein Salat, der in 5 Minuten zubereitet ist. Das Geheimnis liegt in einem einfachen Trick Read More »
Der leicht feuchte, nach Zimt duftende Kürbiskuchen hilft Ihnen, den Herbst mit einem Lächeln im Gesicht zu begrüßen. Er ist einfach zuzubereiten und dank seines Kürbisanteils auch eine gesunde Wahl. Er passt perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Wenn Sie ihn einmal gebacken haben, werden Sie dieses Rezept sicher wiederholen wollen. Die Deutschen lieben
Sie haben noch nie etwas Leckereres probiert! Die Apfelsaison ist endlich in vollem Gange. Die Verkaufstheken sind bereits mit appetitlich aussehenden grauen Renetten und Antonovkas gefüllt. Und was kann man daraus zubereiten? Am besten backt man einen köstlichen, duftenden Apfelkuchen. Ein Kuchen mit Nussgeschmack ist einfach unübertroffen. Hier ist das Rezept für den perfekten Herbstkuchen.
Der perfekte Herbstkuchen. Wie man einen köstlichen Apfelkuchen mit Nüssen zubereitet Read More »
Saftig, aromatisch, süß-sauer – die Ananas ist seit vielen Jahren ein Symbol für exotische Geschmacksrichtungen. Obwohl man sie heute in jedem Supermarkt kaufen kann, war sie vor einigen hundert Jahren noch ein Luxus, den sich nur wenige leisten konnten. Heute schätzen wir sie nicht nur wegen ihrer kulinarischen Eigenschaften, sondern auch wegen ihres Reichtums an
Diese exotische Frucht wirkt wie ein natürliches Heilmittel für die Verdauung Read More »