Rezept für Zucchini-Chips, einfach und schnell

Dieses einfache Gericht ist ein kalorien- und fettarmer Snack, ideal für alle, die eine nahrhaftere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips suchen. Die Zutaten sind leicht zu finden und das Gericht lässt sich schnell im Backofen oder in der Fritteuse zubereiten. Zucchini-Chips sind ideal für alle, die etwas Knuspriges naschen möchten, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. […]

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Chinesische Orange: Nutzen, Nährwerte und Verwendungsmöglichkeiten von Kumquats

Obwohl diese Zitrusfrucht in Deutschland nicht sehr beliebt ist, ist sie sehr vielseitig und gesund. Die chinesische Orange, auch bekannt als Kumquat, ist eine kleine Frucht mit zitrusartigem und leicht süßlichem Geschmack, die in den letzten Jahren aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile für die Gesundheit und ihrer Vielseitigkeit in der Küche an Beliebtheit gewonnen hat. Obwohl

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Zucchini-Brownies: das einfachste Rezept, um Schokolade zu genießen

Brownies sind eines der beliebtesten Desserts der Deutschen, und das ist nicht verwunderlich. Wenn man die richtige Balance findet, erhält man einen sehr fluffigen, saftigen und schokoladigen Kuchen, der die Geschmacksknospen jedes Kakaoliebhabers erobert. Normalerweise werden im Originalrezept Milch und Eier verwendet, aber man kann auch eine vegane Version mit einem Gemüse zubereiten, das Sie

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Diese getrockneten Pilze werden zu Gift. Sie sind gefährlicher als Fliegenpilze

Das Trocknen von Pilzen gilt als eine der beliebtesten Methoden zu ihrer Lagerung, jedoch können nicht alle Arten einer solchen Behandlung unterzogen werden. Hohe Temperaturen und die Verdunstung von Wasser können dazu führen, dass einige Pilze zu einer regelrechten chemischen Bombe werden. Experten warnen, dass das Einlegen beliebiger Exemplare in den Trockner gefährlicher sein kann

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Ich habe einmal einen Apfelkuchen gebacken und möchte nun keine Kuchen mehr. Ein cremiges Wunder gegen Herbstdepressionen

Was einfache Kuchen angeht, gehört dieser Apfelkuchen für mich definitiv zu den besten. Er ist nicht nur schnell und unkompliziert zuzubereiten, sondern gelingt auch immer – ich habe noch nie einen Fehlschlag erlebt. Durch die Zugabe von Puddingpulver wird er saftig und cremig und gleichzeitig luftig. Er trocknet nicht zu schnell aus, obwohl ich nicht

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Nicht im Kühlschrank, nicht auf dem Küchentisch. So wird Butter aufbewahrt. So bleibt sie sogar zwei Wochen lang frisch

Wie bewahrt man Butter auf, damit sie weich bleibt? Man muss sich nicht ständig mit einem harten Klumpen herumschlagen, den man direkt aus dem Kühlschrank genommen hat. Seit langem wird eine Methode angewendet, dank der die Butter weich und frisch bleibt. sind seit vielen Jahren als Meister der Kochkunst bekannt, und die Gerichte aus ihrer

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Tipps zur Auswahl eines Ernährungsberaters

Die Auswahl eines Ernährungsberaters kann sich als schwieriger erweisen, als es auf den ersten Blick scheint. Unter Tausenden von Optionen müssen Sie eine Person finden, die Ihnen nicht nur dabei hilft, Ihre Ziele in Bezug auf Gesundheit und Wohlbefinden zu erreichen, sondern auch zu Ihrem Lebensstil und Ihrer Persönlichkeit passt, und das erfordert eine gewisse

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Deutsche Experten haben Knödel aus dem Supermarkt untersucht. Halten Sie sich von diesen Knödeln fern.

Die schlechtesten Knödel aus dem Supermarkt. Knödel, kleine Kartoffelknödel, werden immer beliebter. Einfach zuzubereiten, vielseitig einsetzbar und lecker, haben sie ihren Platz in fast jedem Supermarkt in Berlin gefunden. Es zeigt sich jedoch, dass nicht alle Produkte gleich sind. Geringfügige Unterschiede in der Zusammensetzung, der Herkunft der Eier oder dem Salzgehalt können nicht nur den

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„Ich bereite diesen Teig für die meisten meiner Kuchen zu, er gelingt immer“ – ein Rezept ohne Öl und ohne Ruhezeit

Haben Sie sich noch nie getraut, Ihren eigenen Mürbeteig zuzubereiten? Mit diesem schnellen Rezept ohne Öl, das immer gelingt, können Sie nichts falsch machen! Während alle um Sie herum Ihren Apfelkuchen bewundern, trauen Sie sich nicht zuzugeben, dass Sie noch nie in Ihrem Leben Mürbeteig zubereitet haben. Das würde Sie als sogenanntes „Kochgenie“ zu sehr

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Leckerer Cheesecake auf knusprigem Teig. Schmeckt wie bei Oma auf dem Land

Fluffig, dicht und geschmacksintensiv. Genau so ist der klassische Cheesecake vom Land. Er unterscheidet sich deutlich von den heute beliebten leichten Backwaren. Das Rezept enthält fetten Quark und eine große Menge Eier. Dieser Kuchen eignet sich ideal für alle Feiertage und sogar für den Festtagstisch. Die besten Konditoren scheuen sich nicht, in ihren Backwaren große

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