Träumen Sie von Crêpes, die so dünn und elastisch sind, dass man sie mit jeder Füllung füllen kann, ohne Angst haben zu müssen, dass sie reißen? Französische Crêpes sind das Geheimnis eines perfekten Frühstücks, Desserts oder Snacks – von süßen Röllchen mit Käse bis hin zu herzhaften Kroketten. Probieren Sie sie einmal, und das alte […]
Er ist kalorienarm, reich an Proteinen und frei von Quecksilber. In vielen asiatischen Ländern ist dieser Fisch die Grundlage vieler Gerichte. In Deutschland hingegen wird der Rotbarsch selten gewählt, wahrscheinlich aufgrund seiner geringen Beliebtheit im Vergleich zu unseren heimischen Fischarten. Das ist schade, denn er ist wirklich eine gute und gesunde Wahl. Bis Samstag kann
Lecker, nahrhaft und frei von Quecksilber. Gesunder Fisch im Sonderangebot bei Lidl Read More »
Die polnische Küche steht im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, und das alles dank eines Desserts, das unser Aushängeschild ist. Der polnische Käsekuchen wurde in der renommierten Rangliste „TasteAtlas” zum besten Käsedessert der Welt gekürt. Er lag damit vor der spanischen Gasta-Tarte und der ägyptischen Kunafa. Dies ist ein weiterer Beweis dafür, dass polnische Geschmacksrichtungen selbst die
Der beste der Welt! Dieses Dessert belegte den 1. Platz in einer renommierten Rangliste Read More »
Leckere Kartoffeln sind der Schlüssel zu einem gelungenen Mittagessen. Viel hängt von der Kartoffelsorte ab, die wir auswählen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, sicherzustellen, dass die Kartoffeln nicht zu trocken und somit schmackhafter werden. Was muss man beim Kochen hinzufügen, damit die Kartoffeln lecker werden? Die Zubereitung von Kartoffeln umfasst mehrere obligatorische Schritte. Zunächst müssen
Salz ist nicht nötig! Eine Zutat verleiht Kartoffeln einen einzigartigen Geschmack Read More »
Sandwiches müssen nicht langweilig und vorhersehbar sein. Eine einfache Ergänzung macht sie nahrhafter, sättigender und verleiht ihnen einen ganz neuen Geschmack. In den meisten Haushalten sind Sandwiches ein alltäglicher Bestandteil der Ernährung. Meistens werden sie mit Butter, Käse oder Schinken belegt, aber es gibt noch viel mehr Möglichkeiten. Probieren Sie doch einmal Pasten aus natürlichen
An der Spitze der Liste der nährstoffreichsten Gemüsesorten steht kein Superfood aus fernen Ländern, sondern ein überraschend gewöhnliches Blattgemüse, das wir in Deutschland oft übersehen. Was, im Ernst? Das gesündeste Gemüse der Welt ist nicht Spinat, Brokkoli oder Kohl… sondern Kresse. Dieses frische, würzige Blatt wird oft nur als Beilage verwendet, ist aber, wie sich
Dieses unerwartete Blattgemüse aus Deutschland ist das gesündeste Gemüse der Welt Read More »
Wenn man sieht, wie die Gäste in Buffet-Restaurants essen, könnte man meinen, dass die Restaurants Geld verlieren, aber Wirtschaftsexperten betonen, dass dies niemals der Fall ist. Der Ökonom Tsukazaki Kimiyoshi (Japan) erklärt, dass das Geheimnis in der Kostenstruktur und der Geschäftsstrategie liegt. In der Lebensmittelindustrie werden die Kosten in zwei Gruppen unterteilt: fixe Kosten (Miete,
Warum hat ein Buffet-Restaurant keine Angst davor, dass die Gäste zu viel essen? Read More »
Einfaches Rezept für glutenfreies Karottenbrot. Es besteht aus einfachen Zutaten und ist in wenigen Schritten zubereitet. Dieses Rezept ist ideal für alle, die nach gesünderen Alternativen für zu Hause suchen und ein unwiderstehliches Ergebnis erzielen möchten. Es gibt einfache und gesunde Rezepte. Eines davon ist glutenfreies Brot, das nicht nur nahrhaft ist, sondern auch den
Wie man glutenfreies Karottenbrot backt: Rezept in nur 3 Schritten und ohne Backofen Read More »
Vorteile von Lammbrühe als Kollagenquelle: Zubereitung, Eigenschaften und Wirkung auf die Haut. Lammbrühe, die aus Knochen zubereitet wird, ist eine natürliche Quelle für Kollagen Typ I, ein Protein, das für die Aufrechterhaltung der Elastizität, Feuchtigkeit und Jugendlichkeit der Haut notwendig ist. Im Gegensatz zu Hühner- oder Fischbrühe enthält Lammbrühe mehr Aminosäuren wie Prolin und Hydroxyprolin,
Lammbrühe mit Kollagen: Rezept für straffe und gesunde Haut ohne Cremes Read More »
Dies ist wahrscheinlich eine der günstigsten und einfachsten Suppen, die man zubereiten kann. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Hauptzutat das ganze Jahr über problemlos erhältlich ist, obwohl sie im Herbst am besten schmeckt. Darüber hinaus steht dieses Gericht in Frankreich auf der Speisekarte angesehener Restaurants. Wovon ist die Rede? Natürlich von der unübertroffenen Zwiebelsuppe,