Apfelroulade ist ein Dessert, das einfach zuzubereiten ist und zudem hervorragend schmeckt. Der zarte Biskuit verbirgt eine aromatische Füllung aus Äpfeln und Zimt, die die ganze Wohnung mit einem herrlichen Duft erfüllt. Dieser Kuchen eignet sich für jeden Anlass – sowohl für ein Wochenende mit Kaffee als auch als elegantes Dessert für Feiertage und Familienfeiern. […]
Ohne Schmutz, ohne mühsames Reiben und ohne Unordnung in der Küche. Dieses Rezept für Kartoffelpuffer ist ein echter Durchbruch. Sie schmecken wie klassische Kartoffelpuffer, sind aber viel schneller und einfacher zuzubereiten. Wir empfehlen es! Mit dieser Methode erhalten Sie ebenso knusprige und goldbraune Pfannkuchen wie mit der traditionellen Methode, sparen aber viel Zeit. Und Sie
Kartoffelpuffer ohne Reiben. Schnelles Rezept für ein klassisches Mittagessen Read More »
Pfannkuchen sind ein echter kulinarischer Hit, der sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. Anstatt sie jedoch auf traditionelle Weise zu servieren, lohnt es sich, die ungarische Variante zu entdecken, die allen Liebhabern von Süßem gefallen wird. Wenn wir an ungarische Gerichte denken, kommen uns oft dicke Suppen, Eintöpfe und scharfe Gewürze in den Sinn. Die Pfannkuchen
Petersilie sieht zwar unscheinbar aus, ist aber eines der gesündesten Gemüse in unserer Küche. Sie ist nicht nur eine Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern unterstreicht auch perfekt den Geschmack von Gerichten. Was kann man aus Petersilie zubereiten und welche gesundheitsfördernden Eigenschaften hat sie? Einige davon werden Sie überraschen. Unter den Gemüsesorten, die wir vielen
Liebhaber von Kürbisgerichten beginnen gerade, ihre Lieblingsjahreszeit zu feiern. Kürbisse sind sehr nahrhafte, schmackhafte und vielseitige Gemüsesorten – aus ihnen lassen sich zahlreiche Köstlichkeiten zubereiten, sowohl herzhafte als auch süße. Eines der beliebtesten Gerichte ist die Cremesuppe – mit Liebe zum Detail zubereitet und richtig gewürzt schmeckt sie einfach phänomenal. Wie bereitet man sie in
Leicht verdauliche, samtige Kürbissuppe. Sie schmeckt köstlich Read More »
Manchmal reicht schon eine kleine Änderung des klassischen Rezepts, um eine völlig neue Dimension des Geschmacks und Aromas zu entdecken. Diese raffinierte Ergänzung kann eine gewöhnliche Brühe in etwas noch Wärmendes und Nährendes verwandeln. Erfahren Sie, was Sie in den Topf geben können, um eine traditionelle Suppe auf ein ganz neues Niveau zu heben. Kurkuma,
Der Salat mit bayerischer Wurst ist ein Klassiker, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Hier geht’s zum Rezept. Bayerischer Salat mit Wurst ist ein Muss für einen herzhaften Snack. Traditionell wird er aus geschnittener Lyoner Wurst, Emmentaler Käse, eingelegten Gurken und Zwiebeln zubereitet. Er wird mit einer würzigen Dressing aus Essig, Öl, Gewürzen und
Bayerischer Salat mit Wurst: ein klassischer Snack für zu Hause Read More »
Der Herbst ist die ideale Zeit für kulinarische Experimente, und der Quittenkuchen könnte Ihre kulinarische Entdeckung werden. Dieses Rezept kombiniert einen duftenden, knusprigen Teig mit einer zarten, leicht säuerlichen Füllung, die jeden Liebhaber von Süßem überraschen wird. Der Quittenkuchen ähnelt in Geschmack und Aussehen einem Apfelkuchen. Wenn Sie ein Dessert zubereiten möchten, das einem Apfelkuchen
Wir alle lieben Schweinekoteletts, aber wenn man sie zu oft isst, können sie langweilig werden. Heute haben wir ein Rezept für alle, die genug von klassischen Schweinekoteletts haben, aber auch für alle, die saftige und zarte Koteletts lieben. Pariser Schnitzel sind genau das. Wie werden sie zubereitet? Vergessen Sie Paniermehl. Pariser Schnitzel, oder wie sie
Brühe – eine echte Ikone der tschechischen Küche – ist ein aromatischer, reichhaltiger und unverzichtbarer Bestandteil des Sonntagsessens. Allerdings sind nicht alle Zutaten, die wir traditionell in diese Brühe geben, gesundheitlich unbedenklich. Eine Gefahr stellen verdorbenes Fleisch, faules Gemüse und fertige Gewürzmischungen mit hohem Salz-, Konservierungs- und Aromastoffgehalt dar. Aber das ist noch nicht alles.