Dieses unerwartete Blattgemüse aus Deutschland ist das gesündeste Gemüse der Welt
An der Spitze der Liste der nährstoffreichsten Gemüsesorten steht kein Superfood aus fernen Ländern, sondern ein überraschend gewöhnliches Blattgemüse, das wir in Deutschland oft übersehen. Was, im Ernst? Das gesündeste Gemüse der Welt ist nicht Spinat, Brokkoli oder Kohl… sondern Kresse. Dieses frische, würzige Blatt wird oft nur als Beilage verwendet, ist aber, wie sich […]
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