Wie man die besten Bratkartoffeln zubereitet, die niemand verpassen möchte
Ein klassisches Gericht, das nie aus der Mode kommt Bratkartoffeln sind eines der beliebtesten dänischen Gerichte – einfach, rustikal und voller Geschmack. Ursprünglich wurden sie als Restegericht zubereitet, um die gekochten Kartoffeln vom Vortag zu verwerten, damit sie nicht umsonst waren. Heute ist dieses Gericht nach wie vor ein fester Bestandteil vieler Familien, nicht zuletzt, […]
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