Wir verwenden sie selten in der Küche, obwohl sie sehr gesund sind. Sie enthalten viel Ballaststoffe, fördern die Verdauung und die Gehirnfunktion
Braune Champignons sind nach wie vor weniger beliebt als weiße, obwohl sie einen intensiveren Geschmack und einen höheren Nährwert haben. Sie enthalten viel Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe, die die Verdauung und die Gehirnfunktion unterstützen. Dank ihres geringen Kaloriengehalts und ihres hohen Gehalts an Antioxidantien können sie ein wertvoller Bestandteil einer ausgewogenen täglichen Ernährung sein. Braune […]
