Sie haben vergessen, Brot zu kaufen, und träumen morgens von etwas Warmem, Knusprigem und Hausgemachtem? Diese Brötchen ohne Mehl sind genau das Richtige. Sie sind in weniger als einer Stunde zubereitet, ohne Hefe, ohne Kneten und ohne Weizenmehl. Sie sind innen weich, außen leicht knusprig und duften nach Quark und Sonnenblumenkernen. Ideal für alle, die […]
Fast jeder kennt Zimtschnecken, aber mit Kürbis bekommen sie einen ganz neuen Charakter. Sie sind luftig, duften herrlich und sind besonders aromatisch – ideal für Herbstabende mit einer Tasse Tee. Mit diesem einfachen Rezept verwandelt sich Ihre Küche in die beste Konditorei, die es geben kann. Die Kombination aus klassischen Hefebrötchen und dem herbstlichen Aroma
Brötchen aus dem Laden sind oft enttäuschend. Sie sind aufgebläht, voller Zusatzstoffe und werden schnell altbacken. Deshalb entscheiden sich immer mehr Menschen dafür, selbst zu backen, aber dieser aufwändige Prozess schreckt sie meist ab. Es gibt jedoch eine einfache Möglichkeit, zu Hause knuspriges Brot zu backen. Mit nur drei Zutaten und einer halben Stunde Zeit