Alle sagen, dass Halva ein kalorienreiches Gericht ist, vergessen aber, dass es gut für das Herz ist.
Halva wird meist mit einem kalorienreichen Dessert assoziiert, das sich schnell auf den Hüften niederschlägt. Dabei enthält seine Hauptzutat, Sesam, wertvolle Fettsäuren und Phytosterine, die die Funktion des Herzens und des Kreislaufsystems unterstützen. Ein deutscher Koch erklärt, wie man Halva zu Hause zubereitet, das gesünder und schmackhafter ist als die meisten im Handel erhältlichen Varianten. […]
