Ich füge es anstelle von Quark hinzu. Die Klöße werden weich und zart, fallen aber nicht auseinander.
Traditionelle Klöße sind sehr lecker, aber was wäre, wenn man sie noch besser machen könnte? Anstelle des klassischen Quarks verwende ich eine geheime Zutat. Dank dieser Zutat sind meine Klöße so zart, dass sie auf der Zunge zergehen, aber beim Kochen nicht auseinanderfallen. Knödel gehören zu den Gerichten, die man mit einem hausgemachten Mittagessen und […]
