Nur wenige wissen, dass er bei der Fermentierung von Knoblauch entsteht. Er schützt die Leber wie ein Schild und stoppt Entzündungsprozesse.
Cremig, süß und sehr fruchtig, mit Noten von Schokolade und Nüssen… kaum jemand würde vermuten, dass es sich um Knoblauch handelt, genauer gesagt um schwarzen Knoblauch. Schwarzer Knoblauch hat die gleichen positiven Eigenschaften wie weißer Knoblauch. Durch den Fermentationsprozess erhält er jedoch zusätzliche Eigenschaften. Er schützt uns noch besser vor Entzündungen und Infektionen. Wie entsteht […]
