Sie haben noch nie so saftige Schweinekoteletts probiert. Das Geheimnis der knusprigen Panade liegt in zwei Gewürzen.
Manchmal braucht es nicht viel, um einem traditionellen Gericht eine kulinarische Note zu verleihen und mit seinem Geschmack zu überraschen. So auch bei diesem Rezept für Schweinekoteletts. Schweinekoteletts sind der König der deutschen Mittagessen. Gut geklopftes, saftiges Fleisch und eine goldbraune, knusprige Panade machen sie unübertroffen. Heute schlagen wir vor, das traditionelle Rezept ein wenig […]
