Der Kürbis-Cocktail ist ein cremiges Getränk mit einem zarten, würzigen Aroma. Er eignet sich hervorragend für Herbst und Winter, wenn Sie nach einem gesunden, nahrhaften Snack anstelle von Süßigkeiten suchen. Durch die Zugabe von Banane und Ahornsirup erhält er eine natürliche Süße, während Vanillejoghurt und Mandelmilch ihm eine samtige Konsistenz verleihen. Zutaten 250 g Kürbispüree […]
Kürbiscremesuppe ist ein Rezept, das in der Herbstsaison in keiner Küche fehlen sollte. Sie ist ideal für kalte und regnerische Tage. Durch die Zugabe von Ingwer ist sie sehr wärmend und aromatisch. Kürbis ist das Hauptgemüse des Herbstes und zweifellos eines der beliebtesten in Deutschland. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend für Suppen. Eine einfache Kürbiscremesuppe
Schweinefleisch-Ragout ist für viele ein klassisches Gericht – fleischig, aromatisch und sättigend, passt es ideal zu Brot oder Brei. Mit Beginn der kalten Herbst- und Wintermonate rückt es allmählich in den Vordergrund. Zu diesem unschätzbaren deutschen Gericht lohnt es sich, einige Zutaten hinzuzufügen, die dem Essen eine saisonale Note verleihen. Wenn wir an Gemüse in
Ich füge zwei Zutaten zum Ragout hinzu. In dieser Variante wird es noch leckerer Read More »
Als ich mich entschied, statt einer traditionellen Torte eine Galette mit meinen Lieblingsgemüsesorten der Saison zu backen, war ich sofort begeistert. In dieser Version ist der Teig mürber, das Gericht sieht auf dem Tisch schön aus und schmeckt noch besser. Eine Galette ist ein rustikaler Kuchen, der sich durch eine lockerere Form als klassische Backwaren
Ich backe saisonales Gemüse in knusprigem Teig. Das Ergebnis ist eine elegante Galette. Read More »
Es gibt nichts Besseres als frisches Brot mit leckerem Quarkcremeaufstrich an kühlen Herbstmorgen. Honigquark mit Kürbis vereint die Süße des Honigs, das Aroma von Gewürzen und die zarte, cremige Textur des Quarks – ein Frühstück, das nicht nur sättigt, sondern auch für gute Laune den ganzen Tag sorgt. Der Herbst in der Küche ist vor
Die Idee, Fleisch in Soße zuzubereiten, bedeutet nicht immer klassische Lösungen. Manchmal lohnt es sich, ungewöhnliche Kombinationen auszuprobieren, die durch ihren Geschmack und ihr Aussehen überraschen. Dieses Gericht kombiniert saisonale Zutaten mit zartem Schweinefleisch und ist ein aromatisches und wärmendes Angebot für kühle Tage. Dieses Rezept entstand zufällig. Im Kühlschrank lagen Schweinelende und ein riesiger
Es gibt Backwaren, die nicht nur auf der Zunge zergehen, sondern auch durch ihr Aussehen bezaubern. Eines dieser Desserts ist die Kürbis-Zebra-Torte – ein wahres kulinarisches Kunstwerk auf dem Teller, das die Wärme und den Charme des Herbstes in die heimische Küche bringt. Dieses Dessert ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch
Liebhaber von Kürbisgerichten beginnen gerade, ihre Lieblingsjahreszeit zu feiern. Kürbisse sind sehr nahrhafte, schmackhafte und vielseitige Gemüsesorten – aus ihnen lassen sich zahlreiche Köstlichkeiten zubereiten, sowohl herzhafte als auch süße. Eines der beliebtesten Gerichte ist die Cremesuppe – mit Liebe zum Detail zubereitet und richtig gewürzt schmeckt sie einfach phänomenal. Wie bereitet man sie in
Leicht verdauliche, samtige Kürbissuppe. Sie schmeckt köstlich Read More »