Mungbohnen

Es ist leicht verdaulich und ideal für Diabetiker und Menschen, die eine Diät machen. Es verbessert die Darmfunktion, stärkt die Muskeln und das Immunsystem

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Mungbohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und länger satt halten. Dank ihrer zarten Struktur und ihrem milden Geschmack eignen sie sich für viele Gerichte – von knackigen Sprossen bis hin zu aromatischen Warmgerichten. Mungbohnen werden in der gesunden Ernährung geschätzt, weil sie wertvolle Nährstoffe enthalten und gleichzeitig […]

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Mungbohnen

Es handelt sich nicht um Kichererbsen oder Erbsen, aber diese Bohnen sind sehr gesund. Balsam für Herz, Darm und Knochen

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Die kleine, grüne und auf den ersten Blick unscheinbare Mungbohne bewahrt seit Jahrhunderten das Geheimnis der Langlebigkeit und Energie. Sie ist Bestandteil von aromatischen Currys, Salaten oder gesunden ayurvedischen Gerichten. Wir finden heraus, warum dieser unbekannte Verwandte unserer heimischen Bohnen die Küchen der ganzen Welt erobert und den Titel „Superfood” erhält. Mungbohnen in Ihrer täglichen

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