Hähnchen nach Jägerart, auch bekannt als französisches Hähnchen nach Jägerart, ist ein geschmortes Ragout, das ganz einfach aussieht, aber dennoch luxuriös ist. Hühnchen à la chasseur ist ein Rezept für den Herd, das einfache Hähnchenschenkel, zartes Gemüse und Kräuter in ein reichhaltiges Ragout mit einer unwiderstehlichen Sauce verwandelt, die mit Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Tomaten […]
Der Herbsthit unter den Mittagessen! Ein Eintopf aus Wurzelgemüse in einer Fleisch- oder vegetarischen Variante wärmt die ganze Familie und erfüllt die Küche mit einem herrlichen Duft. Voller Geschmack und Vitamine, sättigend und gleichzeitig einfach zuzubereiten – das perfekte Gericht für kalte Tage und lange Herbstabende. Eintopfgerichte sind ein Klassiker, der nicht nur an kalten
Schweinefleisch-Ragout ist für viele ein klassisches Gericht – fleischig, aromatisch und sättigend, passt es ideal zu Brot oder Brei. Mit Beginn der kalten Herbst- und Wintermonate rückt es allmählich in den Vordergrund. Zu diesem unschätzbaren deutschen Gericht lohnt es sich, einige Zutaten hinzuzufügen, die dem Essen eine saisonale Note verleihen. Wenn wir an Gemüse in
Ich füge zwei Zutaten zum Ragout hinzu. In dieser Variante wird es noch leckerer Read More »