Ich habe diesen Salat in der Türkei zu Kebab probiert. Heute serviere ich ihn sogar zu Schweinekoteletts, und alle bitten um Nachschlag
Einfach, reichhaltig und frisch – so ist dieser Salat. In der Türkei ist er eine alltägliche Beilage zum Kebab, bei uns kann er durch seine Einfachheit und seinen Charakter überraschen. Zum ersten Mal habe ich diesen Salat während meines Urlaubs am Schwarzen Meer in einem kleinen lokalen Restaurant probiert. Ich war überrascht, dass zu jedem […]