Auf Wiedersehen, Cholesterin: Samen, die in Deutschland fast niemand kennt, sind ideal für den Schutz der Leber

In den letzten Jahren hat Schwarzkümmel (Nigella sativa) sowohl in der Küche als auch im Bereich der natürlichen Gesundheit an Beliebtheit gewonnen. Diese kleinen Samen, die aus Westasien stammen und seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet werden, wecken aufgrund ihrer möglichen Vorteile für den Körper das Interesse der modernen Wissenschaft. Einer der Bereiche, in […]

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