Der Puddingkuchen ist der Hit meiner Mutter. Jedes Mal, wenn sie ihn zubereitete, habe ich die Creme aus der Schüssel geleckt.
Das ist eines meiner Lieblingsdesserts ohne Backen, das kein kalter Käsekuchen ist. Einfache Zutaten sorgen für einen erstaunlichen Effekt. Der Puddingkuchen, der bei uns zu Hause als Alternative zu traditionellem Gebäck auf den Tisch kam. Meine Mutter bereitete ihn immer einen Tag im Voraus zu, damit er gut fest werden und seinen Geschmack entfalten konnte. […]
