Wie lagert man Bananen zu Hause? Werden sie oft zu schnell dunkel und verlieren ihre Frische? Es gibt eine einfache Methode, sie zu lagern.
Wie lagert man Bananen, damit sie nicht schwarz werden?
Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt. Leider kommt es oft vor, dass gekaufte Früchte schnell überreifen und ihre Schale schwarz wird. Es gibt eine einfache Methode, mit der Sie dieses Problem ein für alle Mal lösen können. Das Wichtigste ist, den Kontakt der Bananen mit Ethylengas zu reduzieren, das ihre Reifung beschleunigt.
Womit sollten Bananen nicht zusammen gelagert werden?
Es ist wichtig zu wissen, dass Bananen nicht zusammen mit anderen Früchten gelagert werden sollten, insbesondere nicht mit Äpfeln, Birnen oder Avocados. Diese Früchte setzen große Mengen an Ethylen frei, wodurch Bananen schneller reifen und dunkler werden. Am besten lagert man Bananen separat, zum Beispiel in einem speziellen Ständer oder einem separaten Korb, fern von anderen Lebensmitteln.
Deshalb wickeln Menschen die Enden von Bananen in Aluminiumfolie ein
Das Einwickeln der Enden von Bananen in Aluminiumfolie ist ein beliebter Trick unter Menschen geworden, die versuchen, Lebensmittel nicht zu verschwenden. Die Folie blockiert die Freisetzung von Ethylen über die Stiele, wodurch die Früchte nicht zu schnell reifen und nicht dunkel werden. Interessanterweise können Sie, wenn Sie keine Folie zu Hause haben, auch versuchen, Bananen in einem geschlossenen Glasbehälter aufzubewahren – vorausgesetzt, Sie stellen ihn an einen kühlen und dunklen Ort, fern von Sonnenlicht. Mit diesen einfachen Methoden vermeiden Sie, dass Sie überreife Bananen wegwerfen müssen, und haben immer frische Früchte für einen Snack oder einen Smoothie zur Hand.
