Frühstück im Glas

Zutaten für ein Glas

  • 30g Chiasamen
  • 100ml Sojamilch (möglich auch mit normaler Milch, Wasser oder Saft)
  • Obst nach Wahl (z.B. Kiwi, Mango, Himbeeren)
  • wahlweiße Zucker oder Süßstoff

Zubereitung

  1. Die Chiasamen in ein Glas geben, die Sojamilch hinzugeben und gut verrühren.
  2. Die Chiasamen einige Minuten quellen lassen – in der Zwischenzeit das Obst zerkleinern.
  3. Erneut umrühren und nochmals 5-10 Minuten quellen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
  4. Das Obst hinzugeben, gut verrühren und servieren.

Man kann die Portion flexibel erhöhen und kann es auch in einer Schale zubereiten, allerdings sieht es im Glas natürlich hübscher aus 🙂